1、餐饮加盟项目:
小型餐饮加盟项目一般是小吃,比如麻辣烫是很多人喜欢吃的,价格也不贵。还有饮品类、鸡排类,因为产品较为单一,且可以路上吃,所以占地面积都不大,很多鸡排店面门头甚至只有1米多点宽。
特色餐饮加盟,比如膳当家黄焖鸡加盟、火锅、烧烤类、面馆等
2、餐饮加盟预算
以膳当家黄焖鸡为例,包括以下费用(约16万左右):
品牌使用费、装修工程装修费用、设备费用(后厨、前厅设备)等。
3、餐饮加盟注意事项
- 收取项目、计算方式及支付方式。
- 合同期限,合同期限一般在3年以上。
- 确定提供服务的范围。了解总部提供什么服务,如选址、装修、培训、设备购置等。
- 总部供货的价格问题。一般供货价格不会高于市场行情,如果比市场高,应当提前和总部沟通好价格。
- 明确选址及授权地域范围。明确总部是否提供选址服务,明确是独占许可还是普通许可。独占许可是指本区域只能开一家店,普通许可是授权区域能开多家店。
- 对加盟店的经营控制。加盟餐饮一般总部都是要求统一食材、统一菜品等,不允许更改的,这是为了保护品牌形象。总部采取什么方法控制加盟店的经营,应详细列入合同中,并得到加盟者的理解和接受。
- 竞业禁止的条款。
- 管理规章的问题。
- 关于违约罚则,双方违约的后果。