膳当家黄焖鸡米饭选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
对所用主料都需严格过称下锅。
必须用江苏宜兴产的砂锅。
烹饪讲究,确保食料配比,注重火功,肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤使汤亦纯美无比。
鸡肉的肉质细嫩却略有嚼头,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢,入口回味无穷 ,香味扑鼻,味道鲜美。
来吧,就跟膳当家一起进入吃货世界,一起感受份美味!
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